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斗鸡菇
斗鸡菇是一种生长在竹林中的野生蘑菇,菌盖呈灰褐色,菌柄细长,肉质脆嫩,味道清香。它富含膳食纤维和维生素,适合清炒或煮汤。 推荐做法:斗鸡菇炒青菜 1. 斗鸡菇洗净,焯水后切段。 2. 青菜...
刺嫩芽(野菜)
刺老芽又名辽东楤木、刺老鸦、刺龙牙、刺嫩芽、树头芽,野生分布在中国河北东北部,辽宁省东部及南部山区,吉林省东部及长白山区,黑龙江省东部山区,春季萌芽后采摘嫩芽。刺嫩芽炒鸡蛋,油炸刺...
蒲公英(野菜)
蒲公英可以作为一种野菜食用,其嫩苗和嫩叶可以采摘后洗净烹饪。可以凉拌,将蒲公英洗净焯水后,加入适量的调料如蒜末、醋、生抽、香油等,口感清爽,具有一定的苦味,却别有风味。也可以清炒,...
野茴香(野菜)
野茴香又称山茴香。山茴香是一种非常香的野菜,就说茴香的香味。山茴香的吃法:茴香鸡蛋饼,茴香炒鸡蛋等。茴香是一种常见的植物,其嫩茎叶可以作为美味的蔬菜食用。嫩茎叶鲜嫩脆口,味道鲜美可...
龙葵/白花菜(野菜)
龙葵,又名白花菜,是广西人民最爱的野菜之一。可以凉拌、清炒、涮火锅。虽然在其他地方争议较大,说是有毒,但它的美味不容忽视。 白花菜具有清热解毒、利尿消肿、抗氧化、增强免疫力、促进消...
牛肝菌
牛肝菌,这一生长在海拔300m至600m之间的山林珍品,以其独特的形态和口感著称。牛肝菌以独特形态和口感闻名,新鲜时脆爽,与尖椒炒制味道极佳,晒干后泡发仍可煲汤。它们通常长得十分可爱,大身...
木棉花(野菜)
木棉花炒鸡蛋是一道非常受欢迎的家常菜。 用料:新鲜木棉花(去掉花蕊)、鸡蛋、蒜蓉、盐、生抽、料酒。 做法:将木棉花清洗干净并切碎,鸡蛋打入碗中并搅拌均匀,加入适量盐、生抽和料酒;锅中...
野外求生捕捉小鸟的陷阱方法
想要在丛林中设置一个弹性捕鸟器吗?这种捕鸟器的优点在于,你可以根据需要调整其尺寸,以捕捉不同大小的小鸟。以下是一个简单的示范,教你如何制作一个适合捕捉中型鸟类的捕鸟器。 📝步骤如下...