马齿苋的别名是：长命菜，麻绳菜，马齿菜等。生长在田野边、道路旁，甚至在石缝中也能顽强地生长，生命力极强。马齿苋的叶子厚实，杆是实心的。马齿苋焯水后凉拌或是清炒来吃。

刺老芽又名辽东楤木、刺老鸦、刺龙牙、刺嫩芽、树头芽，野生分布在中国河北东北部，辽宁省东部及南部山区，吉林省东部及长白山区，黑龙江省东部山区，春季萌芽后采摘嫩芽。刺嫩芽炒鸡蛋，油炸刺...

蒲公英可以作为一种野菜食用，其嫩苗和嫩叶可以采摘后洗净烹饪。可以凉拌，将蒲公英洗净焯水后，加入适量的调料如蒜末、醋、生抽、香油等，口感清爽，具有一定的苦味，却别有风味。也可以清炒，...

大叶芹又名老山芹，野芹菜，外形与芹菜相似，是东北山区特产的野菜，味道清香，每年春季采摘，鲜嫩的时候叶子和茎全都可以食用，可用来凉拌或者炒肉，鲜美好吃。

龙葵，又名白花菜，是广西人民最爱的野菜之一。可以凉拌、清炒、涮火锅。虽然在其他地方争议较大，说是有毒，但它的美味不容忽视。 白花菜具有清热解毒、利尿消肿、抗氧化、增强免疫力、促进消...

牛肝菌，这一生长在海拔300m至600m之间的山林珍品，以其独特的形态和口感著称。牛肝菌以独特形态和口感闻名，新鲜时脆爽，与尖椒炒制味道极佳，晒干后泡发仍可煲汤。它们通常长得十分可爱，大身...

木棉花炒鸡蛋是一道非常受欢迎的家常菜。 用料：新鲜木棉花（去掉花蕊）、鸡蛋、蒜蓉、盐、生抽、料酒。 做法：将木棉花清洗干净并切碎，鸡蛋打入碗中并搅拌均匀，加入适量盐、生抽和料酒；锅中...

芦蒿：水岸高蛋白美味 芦蒿多生长在水岸边，是一种高蛋白蔬菜。摘回来去掉叶子，焯水去除苦味后，可以做配料，凉拌或炒食都很美味。凉拌时，清爽可口；炒食则香味四溢。在《本草纲目》中，芦蒿...

野茴香又称山茴香。山茴香是一种非常香的野菜，就说茴香的香味。山茴香的吃法：茴香鸡蛋饼，茴香炒鸡蛋等。茴香是一种常见的植物，其嫩茎叶可以作为美味的蔬菜食用。嫩茎叶鲜嫩脆口，味道鲜美可...

极端的气温，稀缺的水源—沙漠对于生存其间的人而言，就是一个敌人。大多数的沙漠不是既热又干，就是既冷又干。在这种鬼地方，热衰竭和低温症经常会威胁到人们；有可能刚刚还在同干旱抗争，强风...