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《平沙落雁》又名《雁落平沙》，是一首中国古琴名曲，有多种流派传谱，其意在借大雁之远志，写逸士之心胸。最早刊于明代《古音正宗》（1634年）。 《平沙落雁》的曲意，各种琴谱的解题不一。《...

因有乳白浆汁流出而得名。分为粗褶奶浆菌和细褶奶浆菌两种。这也是比较安全的一种菌子，可生吃。食用方法很多，可煮、烧、炒、油炸等，还可淹成酸菜吃。味道鲜甜可口，香味浓郁，醇香满口，别具...

柳芽就是柳树枝条上的嫩芽，有丰富的蛋白质，柳芽晒干后还可以炒着吃和泡茶凉拌柳芽，清香爽口，还可以放在汤里，也可以蒸熟吃。 柳芽一般具有清热解毒、祛风除湿、利尿消肿、美容养颜以及增强...

茶油菇是一种生长在油茶林中的野生蘑菇，菌盖呈黄褐色，菌柄较短，肉质细腻，味道鲜美。茶油菇含有丰富的植物蛋白和微量元素，具有很高的营养价值。 推荐做法：茶油菇炖排骨 1. 茶油菇洗净，焯...

华佗（145年－208年），字元化，沛国谯（今安徽省亳州市）人。据考证，他约生于汉永嘉元年（145年），卒于建安十三年（208年）。著名医学家。少时曾在外游学，钻研医术而不求仕途，行医足迹遍及...

这些珍贵的地图与图片，均来源于《中国历史地图册》、《唐两京城坊考》和《唐代的长安与洛阳》等经典著作，是历史爱好者的宝贵资料。 穿越历史的隧道，来到盛唐时期的洛阳城！这里有一份宝藏合...

牛肝菌，这一生长在海拔300m至600m之间的山林珍品，以其独特的形态和口感著称。牛肝菌以独特形态和口感闻名，新鲜时脆爽，与尖椒炒制味道极佳，晒干后泡发仍可煲汤。它们通常长得十分可爱，大身...

唐开成五年(840)，“六月，濮州雨雹如拳，杀人三十六，牛马甚众。”冰雹有大小之分，小则害树苗、庄稼，大则毁屋舍甚至砸伤乃至砸死人畜。冷冻灾害能够造成的的大量人口死亡。

春笋是春季不能错过的美味，口感脆嫩，自带鲜味。立春后踩挖的笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴...